Drummond Export is a food processor that never compromises the quality of its products. For this reason, the company adheres to the highest quality standards. Las dos plantas que posede la empresa están acreditadas HACCP (APPCC Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). Este sistema, reconocido internacionalmente, consiste en diversas étapas metódicas y preventivas a fin de asegurar la salubridad de los productos, se deriva de PASA (Programa de mejoramiento de salubridad alimentaria). Este sistema obliga igualmente a ser muy selectivo con los proveedores y sólo acepta los que están conforme a los standares requeridos por las normas HACCP.
Las dos plantas de transformación de Drummond Export (Les Aliments Trans Gras Inc.) están acreditadas por la Agencia de Inspección de Alimentos de Canada (CFIA). La planta de transformación de carne está acreditada bajo el número de establecimiento 254 y la planta de transformación de pescado está acreditada bajo el número de establecimiento 5070. |